24h online

Cześć,

Jesteś poza Polską?

Przykro nam, ale ze względów prawnych ten materiał jest dostępny tylko na terenie Polski.

Wigilijny fenomen karpia

Kto może liczyć na zarobek?

Poza wigilią karp nie cieszy się szczególnym powodzeniem. Przez resztę roku raczej rzadko po niego sięgamy. Ale czy wiemy, co składa się na cenę ryby bez której Polacy nie wyobrażają sobie Bożego Narodzenia?

Za ważącego ok. półtora kilograma karpia płacimy mniej więcej 18 zł. Karp osiąga odpowiednią wielkość po ok. trzech latach życia. W tym czasie musi zjeść nawet 10 kg pszenicy. Hodowca zarabia na jednej rybie około 50 groszy. Gdzie rozchodzi się reszta pieniędzy?

Jak wygląda świąteczna ryba w kosztowych szczegółach, o których przy wigilijnym stole mało kto pamięta? Więcej w materiale „24 godzin”.

(„24 godziny”)

boże narodzenie

karp

ryby

święta

Redakcja 24 godziny
date_range 22 grudnia 2016 schedule 20:23